Milk Price: त्योहारी सीजन से पहले आम आदमी पर महंगाई की बड़ी मार पड़ी है। मुंबई मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (MMPA) ने अगले महीने से शुरू होने वाले त्योहारी सीजन से पहले शनिवार को शहर में भैंस के दूध की थोक कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की। बढ़ी हुई कीमत 1 सितंबर से लागू होगी।
MMPA के उपाध्यक्ष रमेश दुबे की अध्यक्षता में हुई बैठक में सर्वसम्मति से यह निर्णय लिया गया। इस कदम से अगले कुछ महीनों में गणेशोत्सव, नवरात्रि, दिवाली आदि त्योहारों के दौरान दूध से संबंधित सभी खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ने की संभावना है। MMPA समिति के सदस्य सी।के। सिंह ने कहा कि देश की वाणिज्यिक राजधानी में 3,000 से अधिक खुदरा विक्रेताओं द्वारा बेचे जाने वाले भैंस के दूध की कीमत 85 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 87 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी। नई कीमत छह महीने तक लागू रहेगी, जिसके बाद इसकी समीक्षा की जाएगी।
दूध की कीमत 95 रुपये प्रति लीटर तक होने की उम्मीद
1 सितंबर से कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर या 85 रुपये प्रति लीटर से 87 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी के साथ, क्षेत्र और क्षेत्र के आधार पर खुदरा दरें 90 रुपये प्रति लीटर या 95 रुपये प्रति लीटर तक जाने की उम्मीद है। , सिंह ने कहा। स्थानीय मांग पर निर्भर रहेगा। इस साल 1 मार्च के बाद यह दूसरी बढ़ोतरी होगी। उस समय भैंस के दूध की थोक कीमत 80 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 85 रुपये प्रति लीटर कर दी गई थी, जिसका गरीब और मध्यम वर्गीय परिवारों के घरेलू बजट पर भारी असर पड़ा था।
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नवीनतम मूल्य वृद्धि से दूध (Milk Price) की मांग पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा जो त्योहारी सीजन के दौरान 20-25 प्रतिशत बढ़ जाती है जब बड़ी मात्रा में मिठाइयां तैयार की जाती हैं। MMPA के सभी सदस्यों का मानना है कि चूंकि दुधारू पशुओं के साथ-साथ उनके चारे की वस्तुओं जैसे दाना, तुवर, चूनी, चना-चूनी आदि की कीमतों में औसतन 20-25 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। इसके अलावा घास, भूसा, पिंडा आदि के रेट में भी भारी बढ़ोतरी हुई है, इस कारण दूध के रेट भी बढ़ाए जाने चाहिए।
मुंबई में प्रतिदिन 50 लाख लीटर से अधिक होती है दूध की खपत
मुंबई में प्रतिदिन 50 लाख लीटर से अधिक भैंस के दूध की खपत होती है, जिसमें से सात लाख लीटर से अधिक की आपूर्ति MMPA द्वारा अपनी डेयरियों और देश की वाणिज्यिक राजधानी में और उसके आसपास फैले पड़ोस के खुदरा विक्रेताओं और फार्मों की श्रृंखला के माध्यम से की जाती है। है। संयोग से, इस साल फरवरी में, महाराष्ट्र के सभी प्रमुख गाय दूध उत्पादक संघों के साथ-साथ अन्य प्रमुख ब्रांडेड उत्पादकों ने गाय के दूध की कीमत में कम से कम 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। उनसे नवीनतम MMPA मूल्य वृद्धि के अनुरूप कदम उठाने की उम्मीद है, जो अगले महीने से घरेलू वित्त पर और दबाव डालेगा।
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