धर्मशाला (Dharamshala): पौष्टिक आहार शारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ हमारे आचरण, व्यवहार और मानसिक स्वास्थ्य को भी मजबूत बनाता है। आज के समय में हमें खाद्य सुरक्षा के साथ-साथ पोषण सुरक्षा पर भी ध्यान देने की जरूरत है। यह बात उपायुक्त कांगड़ा हेमराज बैरवा ने सोमवार को पालमपुर के शहीद कैप्टन विक्रम बत्रा मैदान में जिला स्तरीय 'ईट राइट मिलेट फेस्टिवल' के उद्घाटन अवसर पर मुख्य अतिथि के रूप में शिरकत करते हुए कही। इस दौरान मिलेट मैन के नाम से मशहूर पद्मश्री पुरस्कार विजेता नेकराम विशेष अतिथि के तौर पर मौजूद रहे।
कार्यक्रम की अध्यक्षता करते हुए उपायुक्त हेमराज बैरवा ने मोटे अनाज की उपयोगिता पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि बाजरा या मोटे अनाज, जो हमारी पारंपरिक खेती का हिस्सा हैं, अपने पोषण गुणों के कारण सुपर फूड हैं। उन्होंने कहा कि ब्लड प्रेशर, डायबिटीज जैसी कई बीमारियां आज आम हो गयी हैं। उन्होंने कहा कि मोटे अनाज के सेवन से हम न केवल इन पर नियंत्रण पा सकते हैं बल्कि इन बीमारियों से छुटकारा भी पा सकते हैं। उन्होंने लोगों से अपने आहार में इसका सेवन बढ़ाने को कहा।
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